Udang Saus Jamur
- 10 udang fanami ukuran besar
- 4 siung bawang putih (iris)
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 1/2 sdm lada halus
- 9 bahan lainnya......
Udang Jamur Pedas Manis
- 300 gr udang ukuran besar
- 100 gr jamur iris panjang
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 11 bahan lainnya......
Resep Tahu Jamur Teriyaki Saori Teriyaki
- 2 buah tahu putih ukuran kira-kira 8cm x 8 cm, potong masing-masing menjadi 6 bagian
- 50 gr kapri
- 1 buah jamur king oyster (atau gunakan jamur lain, atau skip saja), potong sesuai selera
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong ukuran besar sesuai selera
- 4 bahan lainnya......
Spaghetti Pedas Ayam Jamur Lada Hitam
- 150 gr spaghetti, masak sesuai petunjuk kemasan
- 100 gr dada ayam, potong dadu
- 100 gr brokoli, potong-potong
- 10 buah jamur kancing, belah 4
- 11 bahan lainnya......
Diet Rendah Garam #2 Spaghetti Saus Jamur Sayuran
- Sakit kepala/pusing yang sangat hebat
- Rasa lelah dan kebingungan
- Masalah penglihatan
- Nyeri dada
- 15 bahan lainnya......
Tumis Buncis Sosis Jamur Kuping
- 100 gr buncis, potong panjang sesuai selera
- 5 buah sosis ayam, potong melintang dengan tebal kira-kira 1/2 cm
- 5 buah jamur kuping kering, rendam dengan air dingin lalu potong-potong
- 1 buah tomat ukuran sedang, belah 8 memanjang
- 6 bahan lainnya......
Resep Fu Yung Hai Jamur Kornet
- 3 butir telur ukuran sedang
- 5 buah jamur kancing kalengan, iris tipis
- 120 gr kornet (1 kaleng kecil)
- 3 butir bawang merah, diiris
- 20 bahan lainnya......
Spring Roll Isi Nasi Kukus Jamur
- 10 lembar kulit popiah/spring roll
- nasi kukus jamur secukupnya (lihat resep nasi kukus jamur)
- air untuk merekatkan
- minyak untuk menggoreng
Nasi Goreng Mawut Kari Ayam & Jamur
- 2 piring nasi putih
- 50 gr mie telur, masak dan tiriskan
- 150 gr jamur tiram, sobek-sobek
- 1 buah wortel ukuran kecil, potong kotak lalu rebus
- 18 bahan lainnya......
Sup Ayam Jamur
- 150 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong sesuai selera
- tulang-tulang ayam (saya gunakan 4 buah tulang dada ayam )
- 1 buah kentang ukuran besar, potong sesuai selera
- 1 buah wortel ukuran besar, potong melintang setebal kurang lebih 1/2 cm
- 14 bahan lainnya......
Ayam Lada Hitam Dengan Jamur Rebung & Brokoli
- 300 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong sesuai sesuai selera
- 250 gr rebung, potong sesuai selera
- 200 gr jamur (saya gunakan jamur sinmeiji)
- 200 gr brokoli, potong-potong
- 10 bahan lainnya......
Ayam Jamur Bakso Lada Hitam
- 200 gr fillet dada ayam, potong kecil dan tipis
- 10 butir bakso ikan, potong 2 bagian
- 10 buah jamur shitake, potong 2 bagian
- 100 gr kapri, bersihkan
- 10 bahan lainnya......
