Sanduíche Italiano
Sanduiche de presunto de parma
- pão ciabatta
- 2 fatias de tomate
- 2 fatias de presunto cru (presunto de parma)
- mangericão fresco
- 3 bahan lainnya......
Banana Frita
Banana frita
- 2 bananas muito maduras
- 1 ovo
- Qb de pão ralado
- Qb de óleo vegetal
Aros Estaladiços de Cebola
- Meia chávena de Farinha de Trigo
- Meia chávena de Leite
- 4 colheres de sopa de Amido de milho
- 1 chávena de Pão Ralado
- 7 bahan lainnya......
Preparacion P/pizza
4 Quesos
- 30grs queso brie
- 30grs queso de cabra
- 30grs queso gorgonzola
- 90grs queso mozzarella
- 1 bahan lainnya......
Воздушные Булочки Методом Tangzhong или Японский Хлеб
Мягкий и нежный хлеб
- Мука – 30 г
- Вода – 125 мл
- (Все продукты должны быть комнатной температуры, молоко теплым 36-38 С)
- Мука – 270 г (при необходимости можно добавить 50-100 г)
- 9 bahan lainnya......
Charcuterie Board
- 5 oz Dill Pickles
- 4 oz Olives
- 6 oz Brie Cheese
- 6 oz White Cheddar
- 5 bahan lainnya......
Pão de Frigideira
Com Raiz
- 1 ovo
- 2 pedaços amassados aipim ou batata doce ou batata baroa
- 1 colher granola salgada (mix sementes com sal)
- 1 colher cafezinho fermento de bolo
- 2 bahan lainnya......
Pão Fácil
Filipa Gomes
- 3 chávenas farinha
- 1 saqueta fermento padeiro
- 1 chávena e meia de água
- 1 colher de chá sal fino
Ciabatta
- 75 gramas de farinha
- 75 gramas de água em temperatura ambiente
- 3 gramas de fermento seco
- Esponja da etapa anterior
- 4 bahan lainnya......