Resep Soto Ayam Medan (pake Santan)
- 3 bj kapulaga
- 1 bj bunga lawang
- 2 bh serai, geprek
- 500 gr dada ayam
- 16 bahan lainnya......
Resep Soto Ayam Medan
- 8 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm jahe
- secukupnya gula garam
- 20 bahan lainnya......
Resep Soto Ayam Medan (super Simpel)
- 3 butir kemiri (sangrai dulu)
- Gula pasir
- Royco ayam secukupx
- 2 btang daun bwng (rajang kasar)
- 15 bahan lainnya......
Resep Soto Medan Ceker Ayam
- 1 buah jeruk nipis
- Tahu goreng
- 1 sdt merica
- 3 buah kapulaga
- 24 bahan lainnya......
Resep Soto Ayam Medan Praktis
- bawang goreng
- 1/2 sdt merica
- Secukupnya gula, garam
- daun sop – iris tipis
- 24 bahan lainnya......
Soto Medan Ayam
- 1 kg daging ayam, potong ukuran cukup besar (saya gunakan tanpa kulit)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 21 bahan lainnya......
Soto Medan Ayam (lagi)
- 1 kg daging ayam, (saya gunakan 4 buah dada ayam tanpa kulit)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 batang serai, ambil bagian putihnya lalu memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 22 bahan lainnya......
Soto Medan Mudah
- 1 ekor ayam yang dipotong menjadi 4 bagian
- 1 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 liter santan cair
- 16 bahan lainnya......
Soto Medan
- 500 gram daging sapi, potong dadu kecil
- 2½ gelas santan kental dari 1 buah kelapa parut
- 7½ gelas santan encer
- 150 gram kentang, kupas, iris melintang
- 18 bahan lainnya......
Cara Membuat Soto Medan Asli Bersinar
- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
- 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 19 bahan lainnya......
Resep Soto Medan
- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 17 bahan lainnya......
Resep Soto Medan Simpel Tanpa Santan
- 1 kg ayam
- 1 helai daun kunyit
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 14 bahan lainnya......
