Sayur Goreng Asem
- Sama kaya masak sayur asem biasa, cuma yg ini bumbunya WAJIB ditumis dulu.
- Setelah bumbunya mateng (aroma nya sedap & agak kekuningan mateng tuh kunyitnya ), masukin air.
- Didihkan air bersama melinjo dan nangka muda.
- Masak hingga nangka lunak.
- 7 bahan lainnya......
Sayur Goreng Asem Khas Betawi
- Kacang panjang
- paya muda/nangka muda
- daun mlinjo dan buahnya
- jagung manis
- 11 bahan lainnya......
Resep Sayur Goreng Asem
- secukupnya Terasi
- Secukupnya garam,penyedap rasa sapi & gula pasir
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 9 bahan lainnya......
Sayur Asem Betawie Poenya Gaye
- 1 liter air
- 150 g biji melinjo muda
- 300 g nangka muda, potong-potong
- 300 g labu siam, kupas, potong-potong
- 20 bahan lainnya......
Asem Asem Tempe Dan Cara Membuat
- 200 gram tempe potong 2 x 2 cm
- 2 liter air
- 200 gram daging tetelan sapi
- 2 sendok makan minyak goreng
- 14 bahan lainnya......
Resep Tahu Goreng Asem Manis
- 2 buah tahu cina, potong dadu 2cm
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 21 bahan lainnya......
Resep Uyah Asem Ayam
- 1 ekor ayam (870 gram), dipotong 10 bagian
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 1 sendok teh garam
- 7 bahan lainnya......
Resep Asem-asem Iga Mi Instan
- 2 bungkus mi instan rasa soto, direbus matang
- 500 gram iga sapi, dipresto matang
- 1.250 ml kaldu iga
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 12 bahan lainnya......
Resep Asem-asem Udang Bungkus Daun
- 400 gram udang jerbung utuh, dibuang sungut kepalanya, dikerat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam, disobek-sobek
- 14 bahan lainnya......
Resep Sayur Asem Labu Siam Buncis
- 100 gram daging tetelan
- 2.000 ml air
- 100 gram kacang merah
- 1 buah labu siam, dipotong kotak
- 11 bahan lainnya......
Resep Asem-asem Buncis Kacang Merah
- 150 gram kacang merah segar
- 200 gram buncis, dipotong-potong
- 100 gram daging sengkel, direbus, dipotong kotak kecil, digoreng kering
- 2.000 ml air
- 5 bahan lainnya......
Resep Asem-asem Ikan Patin
- 1 ekor ikan patin, dipotong 5 bagian
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 1 batang serai, dimemarkan
- 17 bahan lainnya......