Kue Bugis Aka Mendut Ubi Ungu
Kue bugis aka mendut ubi ungu
- 1 kg ubi ungu,cuci bersih,kukus,kupas kulitnya
- 200-250 gr tepung tapioka
- sejumput garam
- secukupnya air
- 7 bahan lainnya......
Bubur Candil Aka Biji Salak Ubi Ungu
- 500 gr ubi ungu
- 200 gr tepung sagu/tapioka
- 1/2 sdt garam
- Bahan Kuah
- 8 bahan lainnya......
Kolak Biji Salak Ubi Orange
- ubi orange 250 gr
- tepung sagu 12 sdm
- gula pasir 3 sdm
- gula merah 150 gr
- 4 bahan lainnya......