Aguachile
- 2 siung Bawang Putih
- 1/2 ikat daun Ketumbar
- 2 cabe Jalapeño
- 6 Jeruk Limau
- 7 bahan lainnya......
Udang Asam Manis
- 300 gr udang
- 2 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 3 siung bawang putih
- 10 bahan lainnya......
Udang Saus Jamur
- 10 udang fanami ukuran besar
- 4 siung bawang putih (iris)
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 1/2 sdm lada halus
- 9 bahan lainnya......
Udang Jamur Pedas Manis
- 300 gr udang ukuran besar
- 100 gr jamur iris panjang
- 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 11 bahan lainnya......
Brokoli Cah Udang
Brokoli cah udang
- 6 ekor udang ukuran sedang
- 1 brokoli ukuran sedang
- 2siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt lada bubuk
- 6 bahan lainnya......
Sup Bebola Udang (shrimp Ball Soup)
- 100 gr udang, cuci bersih, kupas kulitnya dan sisihkan kepalanya (ini akan kita rebus untuk kuah kaldu)
- 1/4 sendok teh baking soda
- 250 gr daging ayam cincang
- 1 buah wortel ukuran sedang (± 100 gr)
- 22 bahan lainnya......
Pempek Udang Versi Pempek Adaan
- 250 gr udang, buang kulit dan kepala (jadinya tidak 250 gr lagi ya)
- 1 1/2 cup tepung tapioka (170 gr)
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 bahan lainnya......
Resep Tumis Udang Pedas Makaroni
- Udang berukuran sedang yang sudah dibersihkan kepala dan kulitnya sebanyak 10 ekor.
- Makaroni yang sudah direbus dan ditiriskan sebanyak 20 gram.
- Bawang putih sebanyak 1 siung yang digeprek kemudian cincang sampai lembut.
- Bawang merah sebanyak 2 butir yang digeprek kemudian cincang sampai lembut.
- 17 bahan lainnya......
Cara Membuat Bakwan Jagung Udang Gurih
- 250 gr tepung terigu
- Kemudian 200 gr udang yang sudah kalian kupas, lalu di cincang.
- Satu butir telur ayam
- Satu batang daun bawang, terus di iris tipis – tipis
- 11 bahan lainnya......
Resep Udang Saus Telur Asin
- Udang yang sudah dibersihkan, dikupas kulitnya dan dibuang bagian kepalanya namun sisakan bagian ekornya sebanyak 350 gram
- Garam sebanyak setengah sendok teh
- Air jeruk nipis sebanyak satu sendok teh
- Kecap asin sebanyak setengah sendok teh
- 18 bahan lainnya......
Diet Rendah Garam #24 Sup Bening Bakso Ayam Udang
- 200 gr dada ayam tanpa kulit dan tulang
- 100 gr udang tanpa kulit dan kepala yang sudah dibersihkan, kucuri dengan air jeruk nipis 1 sendok makan, diamkan kurang lebih 10 menit, bilas
- 1 butir telur
- 2 sendok makan tepung tapioka
- 13 bahan lainnya......
Memasak Dengan Bumbu Dasar : Lodeh Udang Kacang Panjang Labu Siam
- 250 gr udang, sisihkan kulit dan kepala, sisakan sedikit bagian ekor dan bersihkan kotoran di punggungnya
- 1 buah jeruk nipis ukuran sedang
- 2 buah labu siam ukuran sedang, kupas, potong-potong
- 8 lonjor kacang panjang, potong-potong
- 11 bahan lainnya......
