Asam Pedas Daging Sapi

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

300 gr daging sapi, potong sesuai selera

3 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk

1 lembar daun kunyit, sobek-sobek

1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

5 buah asam kandis

2 buah tomat ukuran sedang, belah 6 atau 8 memanjang

1 sendok teh garam

500 - 750  ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

6 butir bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting

15 butir cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera)

5 butir kemiri

2 cm jahe

2 cm lengkuas

2 cm kunyit

Komentar

Avatar placeholder