Ayam Cah Sayuran Brokoli Wortel

 

cah brokoli wortel, resep cah sayuran, resep masakan tumis ayam brokoli

Yang akan Anda perlukan

200 gr dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong dadu

1 buah wortel ukuran sedang, iris agak tebal

1 buah jamur king oyster, potong sesuai selera

100 gr brokoli, potong-potong

paprika merah secukupnya

paprika kuning secukupnya

paprika hijau secukupnya

1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong agak besar

4 siung bawang putih, cincang halus

2 sendok makan kecap ikan

1 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh minyak wijen

1/2 sendok teh merica butiran, giling kasar

1 sendok makan tepung maizena

60 ml air

2 sendok makan minyak untuk menumis

garam secukupnya

bawang goreng untuk taburan

irisan cabai rawit untuk taburan

Komentar

Avatar placeholder