Ayam Goreng Tepung Daun Jeruk

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

4 buah paha atas bawah, potong 2 bagian (saya gunakan 8 potong ayam bagian campur)

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 sendok teh garam (saya gunakan 1 sendok saja)

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok teh gula pasir

400 ml air

minyak untuk menggoreng

5 siung bawang putih

1 sendok teh ketumbar

1 cm jahe

75 gr tepung terigu

150 gr tepung beras

6 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus

1/2 sendok teh baking powder

3/4 sendok teh garam (saya gunakan 1/4 sendok teh saja)

250 ml air es

Komentar

Avatar placeholder