Bakmi Mewah Ala Monic

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

2-3 porsi mie kuning (saya gunakan mie khusus untuk mie ayam, beli di pasar, atau bisa gunakan mie telur kering, masak hingga lunak)

3 batang sawi hijau, potong-potong

1 genggam tauge

200 gr dada ayam, potong kotak ukuran cukup besar

200 gr jamur kancing kalengan, bagi 2

4 siung bawang putih, cincang

1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kecil

1 sendok makan minyak wijen

1 sendok makan kecap asin gelap (dark soy sauce), atau gunakan kecap asin biasa

1 sendok teh kecap manis

1/2 sendok makan saus tiram

1/4 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan minyak untuk menumis

Komentar

Avatar placeholder