Bitterballen Pakai 1 Kentang Jadi 35 Biji

 

Cara membuat bitterballen cuma pakai 1 buah kentang jadi nya 35 buah. Banyak yang tanya barterballen sama kroket beda ya? Jelas beda kroket isinya didalam.

Yang akan Anda perlukan

Kentang ukuran besar 1ebih

Rebus dan haluskan

Dada Ayam 250 gr

Rebus potong dadu

Bisa ganti daging giling

Bawang bombay 1 buah, rajang

Wortel 1 buah potong kotak-kotak

150 gr tepung terigu

350 ml susu cair

Saya pakai 2 sashet skm dilarutkan sampai 350 ml

Blueband untuk menumis secukupnya

Pala bubuk sedikit

Garam, gula, lada secukupnya

Royco, bisa skip

Daun sop rajang halus

1 buah telur kocok lepas tambahkan air 100 ml biar hemat telurnya

Tepung panir

Komentar

Avatar placeholder