Buttermilk Banana Strawberry Muffin

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

2 1/2 cup tepung terigu serbaguna (segitiga biru)

3/4 gula pasir butiran halus

2 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/2 sendok teh garam

1 butir telur

1/2 cup minyak sayur/goreng

1 cup buttermilk

1 cup pisang yang sudah dilumatkan (kira-kira 6 buah pisang, sesuaikan dengan ukuran pisang)

1 cup strawberry segar yang sudah dipotong kecil-kecil (kira-kira 10 - 15 buah strawberry)

1 sendok teh kulit jeruk/lemon parut (saya tidak pakai)

Komentar

Avatar placeholder