Cara Membuat Gudeg Menggunakan Panci Presto

 

Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah

Yang akan Anda perlukan

1 kg nangka muda kupas potong-potong kecil (saya ngupas dan motongnya di pasar)

Ayam 6 potong saja

Tahu 10 biji bagi-bagi menyerong di goreng sampai berkulit

Telor ayam 10 butir rebus sampai matang kupas kulitnya

Bawang merah 10 karena lagi mahal

Bawang putih 5

Lengkuas kurang lebih 4 cm

Lada bubuk sedikit saja

Jahe 4 cm

Semua bumbu dihalusin

Daun salam 6 lembar

Serai 2 di geprak

Santan kurang lebih 1,5 liter

Garam 1 sendok

Gula merah kurang lebih 400 grm

Komentar

Avatar placeholder