Cara Membuat Kue Nastar Keju

 

Resep cara membuat kue nastar keju ini saya ambil dari buku resep ibu saya. Banyak ibu memiliki buku resep pusaka dan ibu saya salah

Yang akan Anda perlukan

100 gram margarine ,boleh ditambahkan roombutter bila suka

200 gram terigu protein rendah

1 butir telurResep Masakan Tahu Telur. Resep selengkapnya ... » ayam (ambil kuningnya saja)

4 sdm gula halus

1 sdt garam

75 gram keju balok yang diparut

Keju parut secukupnya untuk taburan  diatas kue

Kuning telur untuk olesan

Campur rata semua bahan kecuali telur (terigu, margarine, gula halus, garam dan keju parut) .

Terakhir masukkan telur.

Aduk sampai rata dengan menggunakan 2 buah pisau roti.

Bentuk adonan menyerupai bola kecil, pipihkan dan isi dengan selai nanas yang sudah dibentuk seperti  kelereng kecil

Tutup kembali adonan dan bentuk menyerupai bola kecil.

Pastikan ukuran bola tidak terlalu besar  sehingga kue akan terlihat cantik.

Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 20 menit.

Keluarkan  kue dari oven dan oles dengan kuning telur.

Taburi keju parut pada permukaan kue lalu panggang kembali selama 10 menit.

Keluarkan panggangan dari oven dan dinginkan.

Komentar

Avatar placeholder