Cara Membuat Lontong Sayur Padang

 

Resep Lontong Sayur Padang asli. Rasa pedas akan menyelimuti lidah kita berbeda dengan khas jawa betawi dan ini tanpa labu siam hanya terbuat dari buncis

Yang akan Anda perlukan

250 gram daging tetelan daging sapi

1200 ml air santan dari 1, 5 butir kelapa

300 gram buncis, dipotong-potong serong

1/4 potong besar nangka, dikupas serta dipotong-potong

15 buah Cabe merah

12 buah Bawang merah besar

8 buah Bawang Putih

2 ruas jari Jahe segar

1 ruas jari Kunyit

3 ruas jari Lengkuas, digeprek dulu

1/4 sendok teh Ketumbar

8 lembar Daun Jeruk

5 batang Daun Sereh

2 lembar Daun Kunyit

Secukupnya Garam

Komentar

Avatar placeholder