Cara Membuat Mie Ayam Bakso

 

Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah

Yang akan Anda perlukan

4 bungkus mie telur ( mie burung dara atau mie gepeng )

2 ikat sawi hijau

2 buah timun

sedikit cuka ( untuk acar timun )

1/2 kg dada ayam

1 genggam daun bawang pre

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1 sdt merica

6 butir kemiri

4 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

kecap secukupnya

gula garam penyedap

4 sdm minyak goreng baru

2 sdm bawang putih goreng

2 sdm bawang putih goreng

1 siung bawang putih

1 sdt garam

bakso sapi atau ayam

kucai

bawang goreng

saus sambal

Didihkan 1 liter air tambahkan daun jeruk, 2 sdm minyak bawang dan 3 sendok kuah ayam kecap juga sedikit garam.

Komentar

Avatar placeholder