Cara Membuat Sarden Homemade

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

1 kg ikan sarden, buang kepala dan ekor serta bersihkan (saya gunakan 500gr)

1 buah jeruk nipis

garam secukupnya

500 gr tomat, rebus sampai mengelupas lalu buang kulitnya

4 buah cabai merah (saya tidak pakai)

5 sendok makan saus tomat

1 buah bawang bombay ukuran sedang, potong-potong sesuai selera

3 siung bawnag putih, geprek lalu cincang (saya gunakan 5 siung)

1 ruas jahe, geprek

7 butir bawang merah, iris lalu goreng 

5 siung bawang putih, iris lalu goreng

merica bubuk secukupnya (saya gunakan 1/4 sendok teh)

garam secukupnya (saya gunakan 2 sendok teh)

gula pasir secukupnya (saya tidak pakai)

5 sendok makan minyak untuk menumis (saya gunakan 1 sendok makan)

Komentar

Avatar placeholder