Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas

 

Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas dan Resep Tempe Mendoan Goreng Lengkap Olahan Tempe Kedelai serta Bahan Bumbu Membuat Sambal Kecap Pedas

Yang akan Anda perlukan

Tepung beras 1 sendok makan

Tepung terigu protein sedang 250 gram

Air 400 mili liter

Tempe mendoan purwokerto 10 buah (bisa juga menggunakan tempe biasa yang di iris tipis)

Daun Bawang 2 batang (iris halus)

Minyak secukupnya (untuk menggoreng)

Kencur 1 cm

Bawang putih 2 siung

Ketumbar 3/4 sendok teh

Kaldu bubuk 1 sendok teh

Garam secukupnya

Kecap manis 5 sendok makan

Bawang putih 1 siung (haluskan)

Cabai rawit merah 4 buah (haluskan, potong kecil-kecil)

Garam 1/8 sendok teh

Komentar

Avatar placeholder