Ceker Ayam Asam Manis
Makanan dimsum atau makanan yang berasal dari Cina yang bisa disantap dalam porsi yang kecil-kecil diimbangi dengan secangkir teh panas, ini ternyata bisa
Yang akan Anda perlukan
16 ceker ayam yang dicuci bersih lalu dipotong-potong
6 cabe merah besar yang dipotong-potong
2 ruas jari lengkuas yang dimemarkan
3 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
1 liter air
8 cabe rawit merah
8 cabe besar hijau yang dipotong-potong
2 buah tomat segar
1 sdt garam
5 sdm kecap manis
1 sdt kaldu ayam
½ sdt merica bubuk
2 batang serai yang dimemarkan
10 siung bawang merah
½ sdt terasi matang
5 siung bawang putih
Sumber resepkoki.co
Komentar