Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (pentol)

 

resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis

Yang akan Anda perlukan

Daging ayam giling halus 250 gram (jika menggiling sendiri di rumah, giling dengan sebagian air, sampai benar-benar halus sempurna)

Tapioka 350 gram

Tepung terigu 50 gram atau 5 sendok makan

Telur 2 butir

Air secukupnya kira-kira 150 mili liter (tuang sedikit demi sedikit saja waktu mengadon)

Bawang putih bubuk 2 sendok teh

Garam 2 sendok makan

Merica bubuk 1 sendok teh

Seledri 3 batang, cincang halus

Cabai rawit 10 buah

Cabai merah 5 buah

Bawang merah 2 butir

Bawang putih 2 siung

Kacang tahan 2 genggang (saya sangrai)

Minyak goreng 2 sendok makan

Kecam manis 2 sendok makan

Saus cabai 2 sendok makan

Komentar

Avatar placeholder
Herman Nurcahya avatar
Herman Nurcahya
53 hari yang lalu ☰
Ahh payah gk ada caranya sampe selesai
Lihat Terjemahan