Diet Rendah Garam #18 Telur Bumbu Kluwak

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

6 butir telur rebus

100 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, iris tipis

200 ml air

1/2 sendok teh garam

5 lembar daun jeruk

1 sendok makan minyak untuk menumis (gunakan minyak canola atau minyak zaitun)

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

10 buah cabai merah keriting

5 buah kluwak, rendam dengan air panas kurang lebih 10 menit

3 butir kemiri, sangrai

1 batang serai, ambil bagian putihnya

1/2 sendok teh ketumbar, sangrai

2 cm jahe

2 cm lengkuas

Komentar

Avatar placeholder