Diet Rendah Garam #3 Kuah Pedas Ayam Nanas

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

3 buah dada ayam tanpa kulit kira-kira berat 500 gr, potong sesuai selera (atau bisa juga gunakan bagian yang lain, tetapi sisihkan kulitnya)

1 buah nanas ukuran kecil, potong sesuai selera

2 buah tomat ukuran sedang, potong sesuai selera

5 buah jamur kuping kering, rendam dengan air dingin dan potong-potong

1000 ml air

1/2 sendok teh garam

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 buah cabai merah keriting

10 buah cabai rawit merah (sesuaikan dengan selera)

1 ruas lengkuas

1 ruas kunyit

1 batang serai, ambil bagian putihnya

Komentar

Avatar placeholder