Gulai Ayam Untuk Anak

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

500 gr daging ayam, saya gunakan bagian dada tanpa kulit, potong kecil

1 buah jeruk nipis

1 batang serai, ambil bagian putihnya dan memarkan

5 lembar daun salam

5 lembar daun jeruk, sobek-sobek

1 lembar daun kunyit, sobek-sobek

200 ml santan kentan instan

500 ml air

1 sendok teh garam atau sesuai selera

1 sendok makan minyak untuk menumis

6 butir bawang merah

4 siung bawang putih

3 cm kunyit

2 cm jahe

2 cm lengkuas

5 butir kemiri, sangrai

1/2 sendok teh ketumbar bubuk, sangrai

Komentar

Avatar placeholder