Gulai Jengkol

 

Cara masak gulai jengkol bagi yang tinggal di Norway dari Sasha Ali

Yang akan Anda perlukan

250 gram jengkol

1 sendok teh baking powder

1 batang serai, keprek

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya

1 gelas santan siap pakai

1 gelas Air

Gula pasir

Minyak

5 butir kemiri

1 sendok teh merica

1 sendok teh ketumbar

3 siung bawang putih

5 butir bawang merah

1 ruas jari kunyit, bakar

1 ruas jari jahe

1 ruas jari lengkuas

Garam

Komentar

Avatar placeholder