Hotang Sosis Sapi

 

Selamat pagi pertama kali resep cara membuat hotang sosis sapi ini di shared 1 bulan yang lalu oleh temanku si cantik regina yuniawati sitohang.

Yang akan Anda perlukan

5 buah sosis sapi, lebih bagus sosis jumbo (sosis jerman), tusuk menggunakan tusuk sate

100 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

150 gr kentang rebus (setengah matang) yang dirajang bentuk dadu kecil-kecil lebih praktis menggunakan kentang goreng beku yang dipotong dadu

1 btr telur ayam

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

1/2 sdt baking powder

100 ml susu cair atau bisa juga air es

Minyak banyak untuk menggoreng

Saus tomat atau sambal secukupnya

Saus mayones secukupnya

Komentar

Avatar placeholder