Ikan Kuah Asam

 

Cara memasak ikan kuah asam, resep keluarga dari Alfonsa Koban.

Yang akan Anda perlukan

250 gram ikan kakap, tuna atau salmon, potong-potong, cuci

Jeruk nipis

2½ gelas air

2 lembar daun mengkudu (pace)

3 buah belimbing wuluh

1 batang serai, memarkan

3 butir bawang merah

3 siung bawang putih

Merica

Gula pasir

Garam

Komentar

Avatar placeholder