Jamur Tiram Goreng Tepung Crispy Ala Kfc

 

Jamur Tiram Putih selain dijadikan lauk pauk untuk makan nasi bisa juga dijadikan cemilan Enak yang gurih, garing dan renyah. Rasanya bisa ...

Yang akan Anda perlukan

Jamur tiram > ½ kg

Bubuk bawang putih > 1 sendok teh

Lada halus > 1 sendok teh

Garam halus > ½ sendok teh

Minyak untuk menggoreng

Air dingin/air es > 300 ml

Tepung terigu protein tinggi cakra kembar > 300 gram

Tepung maizena > 40 gram

Baking soda > ½ sendok teh

Garam halus > ¼ sendok teh

Lada bubuk > ½ sendok teh

Vetsin > ¼ sendok teh atau bumbu kaladu penyedap rasa ayam lainnya

Tepung terigu tinggi protein > 400 gram

Tepung maizena > 100 gram

Baking soda > ½ sendok teh

Bubuk kaldu instan rasa ayam > 1 sendok teh

Bubuk bawang putih > 1 sendok teh

Komentar

Avatar placeholder