Klepon Ketan Tepung Beras Isi Gula Merah

 

Cara membut kue jajanan tradisional yang satu ini cukup mudah. Bahan ketan yang digunakan bisa tepung ketan putih ataupun ketan hitam. ...

Yang akan Anda perlukan

Tepung ketan > 250 gram

Tepung beras > 50 gram

Pasta pandan > 1 sendok teh

Air matang > 280 ml

Gula merah > 200 gram, diiris halus

Parutan > 1/2 butir kelapa

Garam > 1/4 sendok teh

Daun pandan > 1 lembar

Air kapur > 2 sendok teh, (Air kapur dibuat dengan melarutkan 1/4 sendok teh kapur sirih ke dalam 50 ml air, lalu diendapkan dan ambil air yang beningnya di lapisan atas)

Komentar

Avatar placeholder
Anastasia Ratna  Komala Sari avatar
maaf bun,satu resep ini dpt brp ya.
Lihat Terjemahan
Sunarti Budihantoro avatar
Sunarti Budihantoro
20/11/2019 ☰
Klepon ketan yammy, q untuk disengaja acara gathering ibu2, semua sk langsing, s rspnya
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan
Mahreen attaya avatar
Mahreen attaya
06/03/2021 ☰
Itu kalo gak pake air kapur sirih gimana?
Lihat Terjemahan