Kue Lumpang Ubi Ungu Tabur Kelapa Parut Gurih

 

resep kue lumpang ubi ungu dan cara membuat kue lumpang kelapa parut kukus lengkap cara bikin kue lumpang ubi jalar pakai cetakan kue talam enak gurih

Yang akan Anda perlukan

Tepung sagu/ kanji 30 gram

Ubi ungu kukus 85 gram ( dihaluskan)

Air matang 100 mili liter

Air 250 mili liter

Gula pasir 80 gram (kalau mau manis lagi bisa ditambahi gulanya)

Daun pandan 3 helai, simpulkan

(masak sampai gula larut dalam air dan dinginkan)

Kelapa parut 250 gram (Pakai putihnya saja, jadi kelapanya dikupas dulu sebelum diparut biar hasil ampasnya cantik, lalu Kukus dengai 1 helai daun pandan dan sedikit garam)

Komentar

Avatar placeholder