Kue Lumpur Labu – Manfaatkan Labu Sebagai Bahan Pengganti Kentang

 

Anda pasti mengenal labu. Ya, labu dalam bahasa Inggris adalah Pumpkin, dimana biasa digunakan untuk dekorasi menakutkan di acara Hallowen. Ternyata labu dapat

Yang akan Anda perlukan

Labu kuning yang telah dikukus lalu dihaluskan sebanyak 150 gram

Tepung terigu dengan protein sedang sebanyak 150 gram

Gula pasir sebanyak 125 gram

Telur sebanyak 6 butir

Santan sebanyak 400 ml dari satu butir kelapa yang sudah dimasak

Air sebanyak 250 ml

Margarin sebanyak 75 gram

Garam sebanyak ½ sendok teh

Kismis sebagai taburan sebanyak 30 gram

Komentar

Avatar placeholder