Kue Onde-onde Keju Yang Sedikit Beda Tapi Enak

 

Resep kue onde-onde merupakan salah satu resep kue tradisional yang berasal dari tiongkok. Kue ini terdiri dari bagian isi dan bagian kulit, bagian kulitnya

Yang akan Anda perlukan

Santan kelapa sebanyak 100 ml dari 1/4 butir kelapa

Daun pandan  sebanyak 1 lembar, simpulkan

Gula pasir  sebanyak 50 gram

Garam  sebanyak 1/4 sendok teh

Keju cheddar parut  sebanyak 25 gram

Kacang hijau kupas  sebanya 75 gram, direndam 1 jam

Gula pasir halus  sebanyak 65 gram

Air hangat  sebanyak 180 ml

Wijen untuk pelapis  sebanyak 100 gram

Tepung ketan putih  sebanyak 250 gram

Kentang kukus  sebanyak 50 gram, dihaluskan

Minyak goring padat secukupnya untuk menggoreng

Garam  sebanyak 1/2 sendok teh

Komentar

Avatar placeholder