Kue Risoles

 

Jajanan Indonesia yang bisa ditemukan hampir di semua toko roti atau pasar adalah kue risoles. Betapa tidak, kue yang berbahan dari tepung gandum dan diisi oleh

Yang akan Anda perlukan

10 menit pengolahan

90 menit pendinginan adonan

10 menit penggorengan

Penggorengan

Garpu

Saringan

Plastik

100 gram tepung gandum

1 sdt garam

2 butir telur

50 gram mentega yang dilelehkan

350 ml susu cair

5 potong daging smoked beef jangan potong terlalu kecil

150 gram keju parut cheddar

5 butir telur rebus potong memanjang

1 butir telur dikocok lepas

100 gram mayonnaise campur dengan 1 sdt susu kental manis

½ kilo minyak goreng

250 gram tepung rempah roti

Anda bisa menyajikan risoles dengan selada dan acar.

Untuk bentuk kue risoles, anda juga tidak harus melulu dengan bentuk persegi empat melainkan juga bisa berbentuk sedikit bulat.

Komentar

Avatar placeholder