Kue Wingko Babat

 

Tahukah kamu sebenarnya dari manakah kue Babat berasal ? Mungkin kebanyakan orang mengenal kue babat sebagai makanan khas semarang. Namun sebenarnya Kue babat

Yang akan Anda perlukan

Tepung ketan 500 gram

Tepung kanji 50 gram

Gula pasir 350 gram

Santan kental dari satu butir kelapa 250 ml

Kelapa setengah matang 350 gram (kupas, diparut memanjang)margarin 1 sendok makan

Daun pandang 1 lembar (disimpulkan)

Garam halus 1/2 sendok teh

Pasta vanili atau vanili bubuk 1/2 sendok teh

Daun pisang atau kertas minyak untuk alas

Komentar

Avatar placeholder