Lasagna Mudah Dan Enak

 

Resep Lasagna Kukus menjadi bahan perbincangan pada ulasan blog tersedap kali ini, semoga setelah adanya menu pembuatannya lasagna ini bisa menjadi inspirasi buat para koki ataupun pemula yang ingin mencoba bikin makanan lain. Mungkin dari banyak dari anda yang masih belum tahu apa itu lasagna, makanan ini sebenarnya berawal dari italia namun hingga saat ini sudah cukup populer di tanah air kita. Setahu saya cara pembuatan dari lasagna itu ada dua macam yaitu di panggang dan di kukus. Namun untuk rasa ada kentang, coklat, keju tapi yang menurut saya sederhana saja yaitu lasagna kentang. Tampilan dari lasagna seperti pizza yang berlapis-lapis dan pasti anda menyangka itu pembuatannya sangat susah iya kan? Memang sih agak ribet tapi kalau dikerjakan secara perlahan pasti bisa kok meskipun bagi seorang pemula sekalipun kalau ini dibikin secara seksama dan sungguh-sungguh pasti hasilnya enak.

Yang akan Anda perlukan

kentang kukus 100 gram, haluskan

telur 1 butir

garam 1/4 sendok teh

tepung terigu 200 gram, berprotein sedang

margain 2 sdm untuk menumis

gula pasir 1/2 sendok teh

tomat pasta 2 sendok makan

daging giling 200 gram

1/2 bks penyedap rasa/ sesuaikan selera anda

bawang bombay 1 buah, cincang halus

garam 1 sendok teh

seledri cincang 1/2 sendok teh

air kaldu sapi 500 mili liter

bubuk merica hitam 1 sendok teh

tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok makan

bawang putih 2 siung, cincang halus

saos tomat 3 sendok makan

merica bubuk 1/4 sendok teh

garam 1 sendok teh

gula pasir 1/2 sendok teh

pala bubuk 1/2 sendok teh

bawang bombay 1/4 buah, cincang halus

keju cheddar, parut (ini untuk taburan)

thyme 1/4 sendok teh

susu cair 400 mili liter

tepung terigu 25 gram, protein sedang

margarin 25 gram untuk menumis

Komentar

Avatar placeholder