Masakan Kukus Pare Isi Kornet

 

Pare punya banyak jenis dan semuanya terasa pahit. Namun banyak yang menyukainya. Pare yang berwarna hijau tua dan guratannya besar-besar tergolong

Yang akan Anda perlukan

2 buah Pare

½ kaleng kornet

½ ons udangResep Masakan Praktis Serundeng Udang Istimewa. Resep selengkapnya ... » kering

1sdm tepung kanji

1 butir telurResep Masakan Tahu Telur. Resep selengkapnya ... » ayam

2 batang daun bawang

2 sdm bawang goreng

1 sdm minyak bekas menggoreng bawang

garam, gula dan penyedap

3 cabe merah yang sudah dibuang bijinya, direbus

1 siung bawah putih

½ sdm air jahe

penyedap, gula, garam, cuka secukupnya

1 sdt tepung kanji dilarutkan dengan sedikit air

minyak goreng secukupnya

Pare dibuang kedua ujungnya, lalu iris bulat-bulat setebal jari ( 1 ½ cm ) , keluarkan bijinya

Udang kering dicuci lalu di gerus, campurkan dengan kornet dan bahan-bahan lainnya, ratakan

Pulungi atau buat bulat-bulat kira-kira sebear telur puyuhResep Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh. Resep selengkapnya ... » lalu isikan kedalam lubang Pare, isinya agak membulat di bagian permukaan

Kukus Pare sampai masak dan berubah warna

Setelah matang hidangkan dengan saus nya.

Komentar

Avatar placeholder