Misoa Goreng

 

Misoa goreng mungkin tidak begitu familiar di telinga para pecinta kuliner. Padahal, sajian ini cukup mudah untuk dibuat khususnya untuk ibu-ibu yang suka

Yang akan Anda perlukan

Margarin atau mentega secukupnya untuk menumis.

150 gram daging ayam tanpa tulang, dicincang kasar.

100 gram wortel diiris memanjang.

2 utas daun bawang, diiris tipis.

3 sendok makan tepung terigu.

100 ml air kaldu.

250 gram mie bihun direndam dengan air panas lalu ditiriskan.

1 butir telur ayam, kocok lepas.

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

100 gram bawang bombay, dicincang.

Garam, gula pasir dan lada putih bubuk secukupnya.

150 gram tepung terigu protein sedang.

Air es secukupnya.

Garam secukupnya.

Lada putih bubuk secukupnya.

Komentar

Avatar placeholder