Nasi Capcay Dan Cara Membuat

 

Resep Nasi Capcay enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Yang akan Anda perlukan

400 gram nasi putih

1 butir telur

1 sdt kecap asin

1 sdm minyak wijen

2 sdm minyak goreng

100 gram daging ayam, iris tipis melebar, potong-potong

1 pasang hati ampela ayam, potong kotak

100 gram wortel, iris tipis

100 gram kembang kol, potong sesuai kuntum

3 batang sawi hijau, potong 3 cm

50 gram kapri manis

5 biji bakso ayam, iris tipis

400 ml air

5 sdm minyak goreng

2 butir bawang merah, memarkan

4 siung bawang putih, memarkan

250 ml kaldu ayam

½ sdt lada halus

1 sdt bi ciu

1 sdt minyak wijen

1 sdt saus tiram

1 sdm maizena

2 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 buah mentimun, potong memanjang

4 siung bawang merah, belah 4

10 buah cabai rawit

1 sdt gula

¼ sdt garam

1 sdt cuka

Komentar

Avatar placeholder