Nasi Goreng Bebek

 

Nasi goreng memiliki berbagai varian, salah satunya adalah nasi goreng bebek. Dengan memakai campuran bebek yang telah digoreng, rasa dari nasi goreng bebek ini

Yang akan Anda perlukan

1 ekor bebek ( potong menjadi 4 bagian)

1½ liter air

500 ml air kelapa

5 lembar daun jeruk

750 ml minyak goreng

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

3 cm jahe

2 cm kunyit

1 sdm ketumbar

½ sdt gula pasir

Garam

800 gr nasi putih

1 batang bawang perai, potong kasar

1 butir telor ayam

1 sdm kecap asin

1 sdm kecap manis

7 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabe merah

Cabai rawit

3 ekor udang ukuran sedang

½ sdt merica

1 sdt gula pasir

Garam

Komentar

Avatar placeholder