Opor Ayam Tahu Kuning Special Kuah Gurih

 

Resep Opor Ayam Tahu Kuning dan Cara Membuat Opor Ayam Kuah Gurih Lengkap Olahan Opor Ayam Jawa Serta Bumbu Opor Kuning Dan Masakan Opor Ayam Rumahan Enak

Yang akan Anda perlukan

Ayam 1/2 kg (cuci bersih)

Santan instan 2 boks

Lengkuas, geprek 1 ruas jari

Daun salam 2 lembar

Minyak goreng untuk menumis 2 sendok makan (secukupnya)

Gula pasir 1 sendok teh

Air 1 liter

Tahu kuning 5 buah (bisa ditambah dengan telur,labu siam dan lain-lain, sesuai selera)

Bawang merah 7 siung

Bawang putih 2 siung

Kemiri, sangrai 6 butir

Ketumbar, sangrai 1 sendok teh

Terasi matang 1/2 sendok teh

Merica 1/2 sendok teh

Jinten, sangrai 1/2 sendok teh

kunyit, bakar 1 cm

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Komentar

Avatar placeholder