Pastel Tutup
Cara mudah membuat pastel tutup, resep keluarga dari Dhianita Soendoro
Yang akan Anda perlukan
3 sendok margarin untuk menumis
Merica bubuk
Pala bubuk
Gula pasir
Garam
1 kuning telur ayam, untuk olesan
5 kentang, kukus, dihaluskan
3 kuning telur ayam
3 sendok makan mentega, lelehkan
7 butir bawang merah,diiris tipis
3 wortel ukuran besar,diiris bulat @potong 4 lalu dibagi 4
1 gelas kacang polong siap pakai
1 gelas jamur kuping,diiris memanjang, rendam air hangat
3 potong dada ayam, direbus, potong dadu
¼ lembar soun kering, diseduh, tiriskan
150 gram daging sapi, dipotong dadu
3 sosis sapi, diiris
200 gram daging sapi
1 gelas kaldu ayam dari rebusan dada ayam
1 gelas susu cair
Komentar