Pempek Prabumulih Palembang Tanpa Ikan Dan Telur

 

buat camilan khas kota kami kota Prabumulih Palembang namanya cara membuat dan resep pempek prabumulih ala by wiedhea archuleta ini tanpa ikan tanpa telur.

Yang akan Anda perlukan

250 grm tepung terigu

500 grm tepung kanji

250 ml air panas

garam secukupnya

penyedap rasa secukupnya (aku pakai masako ayam)

2 sdm minyak goreng

secukupnya air biasa (untuk merebus)

2 butir telur ayam

1/2 sdt tepung terigu

sedikit penyedap rasa Cara buat isi: masukan telur, terigu dan penyedap kocok lepas sampai warna berubah menjadi kuning pucat.

250 grm gula merah

250 ml air

10 buah cabe rawit (bagi yang suka pedas boleh di tambah)

4 siung bawang putih

50 grm ebi atau udang kering

1 sdt garam

2 sendok makan gula pasir

2 buah asam jawa

Komentar

Avatar placeholder