Pepes Patin

 

Cara memasak pepes patin dari Dapur Rasamasa

Yang akan Anda perlukan

½ kg ikan patin, bersihkan

2½ gelas santan kental siap pakai

10 belimbing wuluh, iris serong

1 buah tomat, iris

Rawit merah utuh secukupnya

Daun pisang secukupnya

Biting secukupnya

10 buah bawang merah

3 siung bawang putih

5 cabai merah

10 butir kemiri

1 ruas jari kunir

1 ruas jari lengkuas

1 sendok makan air asam

1 sendok teh gula merah

1 sendok teh terasi

Garam

Komentar

Avatar placeholder