Perkedel Jagung Manis

 

Suka dibikin bakwan atau cara membuat perkedel jagung manis ala melany. Saya mah lebih suka dibikin perkedel selera masing masing sih ya.

Yang akan Anda perlukan

4 buah Jagung Manis, dipipil atau diserut

1 butir telur

1 Batang daun bawang, iris

1 Batang seledri, iris

Cabe merah/rawit l, iris (bila suka)

1-2 sdm tepung terigu

Garam secukupnya (saya kasih sedikit, soalnya lebih suka rasa jagung manisnya gurih alami, dan No MSG ya ??)

Minyak untuk menggoreng

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

½ sdt merica

½ sdt ketumbar (bila suka)

Komentar

Avatar placeholder