Perkedel Kentang Padang

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

300 gr kentang, potong-potong lalu goreng, haluskan (saya haluskan dengan sendok kayu saja, jadi tidak begitu halus kentangnya)

2 batang seledri, iris halus

3 siung bawang merah, iris tipis lalu goreng

2 siung bawang putih, iris tipis, goreng

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1 butir telur, kocok lepas (kocok hingga kuning telur pecah dan tercampur asal dengan putih telurnya)

minyak untuk menggoreng

Komentar

Avatar placeholder