Rendang Daging Sapi Olahan Qurban Kreatif

 

Membuat resep adalah cara memasak makanan lauk minuman dan kue kering maupun basah

Yang akan Anda perlukan

Daging 1 kg

Santan kental dari 2 butir kelapa yang besar

Cabe merah besar 1 ons

Cabe merah keriting 1 ons

Bawang merah 1 ons

Bawang putih 1/2 ons

Kemiri 1/2 ons

Jahe 1 jempol dewasa

Kunyit 2 cm

Laos 3 jempol dewasa

Serai ambil putihnya 3 tangkai

Lada bubuk 1/2 sdt (tambahan dari saya)

Daun jeruk

Daun kunyit

Serai di keprek

Daun salam (tambahan dari saya)

Bumbu kering gulai atau karih siap pakai (saya tidak pakai saya ganti dengan rempah-rempah seperti kapulaga, cengkeh, bunga lawang dan kayu manis)

Komentar

Avatar placeholder