Resep 3 Cup Chicken

 

Monic's Simply Kitchen berisi resep makanan dan minuman praktis

Yang akan Anda perlukan

500 gr daging ayam (saya gunakan bagian paha atas)

1 buah jeruk nipis ukuran besar

8 buah jamur shitake, potong 4 bagian

1 buah bawang bombay, belah 2, iris setebal kurang lebih 8mm (bentuk cincin 1/2 lingkaran)

1 batang daun bawang, iris tebal kurang lebih 1cm

15 butir bawang putih, utuh

20 butir cabai rawit, utuh

3 cm jahe, iris lebar tipis

50 ml air

2 sendok makan minyak wijen

2 sendok makan kecap manis

2 sendok makan cuka apel (bisa ganti dengan jus lemon atau air jeruk nipis)

1/2 sendok makan saus tiram 

1 sendok makan kecap asin

irisan daun bawang dan daun seledri untuk taburan (optional)

Komentar

Avatar placeholder