Resep Abon Ayam Homemade

 

Cara membuat Abon Ayam Homemade, resep Didihkan air dan garam, masukkan fillet ayam. Masak hingga lunak. Angkat. Memarkan daging ayam dengan alat pemukul daging

Yang akan Anda perlukan

2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan

1 cm kunyit

2 liter air

3 buah cabai merah (saya skip)

1 kg fillet ayam

4 butir kemiri

secukupnya Garam dan Gula merah

100 ml santan dari butir kelapa (saya pakai santan kemasan)

5 siung bawang putih

8 butir bawang merah

2 batang serai, memarkan

secukupnya Garam

8 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris tipis

250 ml minyak goreng

(Fakta gizi 146 kalori, 14.42 g lemak, 5.7 karbohidrat, 5.35 protein g, 16 mg kolesterol, 275 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder