Resep Acar Kuning (nasi Minyak)

 

Cara membuat masakan Acar Kuning (nasi Minyak), resep : Acar kuning: panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan bawang merah, cabai

Yang akan Anda perlukan

4 buah (500 gram) timun, dipotong 1x1x3 cm

300 gram wortel, dipotong 1x1x3 cm

16 butir bawang merah kecil, utuh

20 buah cabai rawit hijau utuh

2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan

400 ml air

1 sendok teh garam

2 sendok makan gula pasir

2 sendok teh cuka

2 sendok makan minyak untuk resepmis

6 butir kemiri, disangrai

2 cm kunyit, dibakar

2 siung bawang putih

6 butir bawang merah

(Fakta gizi 107 kalori, 4.54 g lemak, 17.86 karbohidrat, 1.9 protein g, undefined mg kolesterol, 541 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder