Resep Arsik Ikan Mas (masakan Sumatera Utara)

 

Cara membuat Arsik ikan mas (masakan Sumatera utara), resep Bersihkan ikan mas buang perutnya sj lalu rendam perasan jeruk nipis diamkan dan Siapkan bumbu ulek

Yang akan Anda perlukan

3 siung bawang merah

1 ons cabe rawit (tergantung selera)

3 senti laos

2 bh sere

3 ons kacang panjang

secukupnya garam daun jeruk daun bawang

3 siung bawang putih

2 bh tomat

3 senti jahe

1 bh jeruk nipis

2 ekor ikan mas potong 5 atau 6

2 senti kunyit

7 butir kemiri

secukupnya air

(Fakta gizi 179 kalori, 7.5 g lemak, 23.59 karbohidrat, 7.15 protein g, 9 mg kolesterol, 1059 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder