Resep Asinan Betawi / Rujak Sayur

 

Cara membuat Asinan Betawi / Rujak Sayur, resep Campurkan semua sayuran,cuci bersih dgn air matang Haluskan kacang tanah goreng, bawang putih, gula merah, cuka,

Yang akan Anda perlukan

secukupnya air

1/4 kg kacang tanah,digoreng

1 ons tauge disiangi

bumbu

1 ons kol(sy gak pake)

pelengkap

2 siung bawang putih

2 btg timun (yg muda,kulitnya stgah kehijauan)

2 sdm cuka

secukupnya gula

3 biji cabe rawit merah(kalo suka pedas bisa ditambah)

1 btg wortel potong korek api

1 ikat selada air robek2

kerupuk mie / kerupuk lain

2 biji gula merah kecil

secukupnya garam

(Fakta gizi 110 kalori, 0.91 g lemak, 23.91 karbohidrat, 2.37 protein g, undefined mg kolesterol, 1421 mg sodium)

Komentar

Avatar placeholder